2. Melindungi jantung
Menurut peneliti, minyak jagung telah terbukti memiliki efek anti-aterogenik pada tingkat kolesterol, sehingga mengurangi risiko berbagai penyakit kardiovaskular.
Minyak jagung, khususnya, adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan jantung, dan ini berasal dari fakta bahwa jagung dekat kombinasi asam lemak yang optimal.
Baca Juga: Amankah mengonsumsi madu beku?
3. Baik untuk kesehatan mata
Asupan nutrisi yang mengandung antioksidan berupa karotenoid seperti zeaxanthin dan lutein, diperlukan untuk menjaga kesehatan mata. Keduanya berperan menangkal efek kerusakan sel mata sehingga diduga dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak.
Katarak dan degenerasi makula merupakan salah satu penyebab kebutaan yang paling umum. Ada beberapa hal yang dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit ini, yaitu proses penuaan dan nutrisi.
4. Mengontrol diabetes dan hipertensi
Bagi WBlovers yang mengalami hipertensi, jgung bisa jadi pilihan. Karena jagung dianggap berkaitan dengan penurunan tanda-tanda diabetes.
Baca Juga: Manfaat kopi hijau selain sebagai menu diet
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi biji jagung dapat membantu pengelolaan insulin dan efektif terhadap hipertensi karena adanya phytochemical fenolik di seluruh jagung.