Network
Langkah Pembuatan:
Campurkan semua bahan kulit, saring, buat dadar di teflon. Potong sosis dan telur rebus, campur dengan mayonaise, keju, dan kental manis. Isi kulit dengan campuran, gulung, dan rekatkan. Celupkan ke dalam pelapis, simpan di kulkas. Goreng setelah beberapa jam hingga matang kecokelatan.
6. Risol Mayo Isi Sayuran
Variasi risol mayo ini menghadirkan kombinasi sayuran yang kaya rasa dan tekstur.
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu, 2 butir telur, minyak goreng, air, garam, gula, lada.
Bahan Isi:
1 buah kentang, 1 buah wortel, 1 buah jagung manis, 2 siung bawang putih, 1 bawang bombay, keju, mayonaise, ½ sdt kaldu jamur, saus sambal.
Langkah Pembuatan:
Buat adonan kulit dengan campuran air dan terigu. Panggang adonan pada teflon, angkat. Tumis bawang, masukkan wortel, kentang, bumbu. Tambahkan sedikit terigu, masak hingga meresap. Isi kulit dengan campuran sayuran, keju, saus, dan mayonaise. Celupkan ke telur, balur dengan tepung roti, goreng hingga kuning keemasan.
7. Risol Mayo Isi Sayuran
Variasi risol mayo ini menghadirkan kombinasi sayuran yang kaya rasa dan tekstur.
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu, 2 butir telur, minyak goreng, air, garam, gula, lada.
Bahan Isi:
1 buah kentang, 1 buah wortel, 1 buah jagung manis, 2 siung bawang putih, 1 bawang bombay, keju, mayonaise, ½ sdt kaldu jamur, saus sambal.
Langkah Pembuatan:
Buat adonan kulit dengan campuran air dan terigu. Panggang adonan pada teflon, angkat. Tumis bawang, masukkan wortel, kentang, bumbu. Tambahkan sedikit terigu, masak hingga meresap. Isi kulit dengan campuran sayuran, keju, saus, dan mayonaise. Celupkan ke telur, balur dengan tepung roti, goreng hingga kuning keemasan.
Demikian, 7 resep risol mayo yang bisa Anda coba sebagai menu andalan berbuka puasa di bulan suci Ramadhan.***(Israwaty Samad)
