Bahan Isian:
3 butir telur rebus, 5 buah sosis, mayonaise.
Langkah Pembuatan:
Campur dan saring semua bahan adonan kulit. Buat dadar di teflon, lalu panggang hingga matang. Campur bahan isian, letakkan pada kulit, lipat membentuk segitiga.
Celupkan ke larutan tepung terigu, lalu baluri dengan tepung panir. Goreng hingga berubah warna kecokelatan.
4. Risol Mayo Roti Tawar
Menggunakan roti tawar sebagai kulit, resep ini memberikan sentuhan unik dan praktis pada risol mayo.
Bahan-bahan:
8 lembar roti tawar, 1 butir telur rebus, 1 butir telur, 3 sdm mayonaise, 4 buah sosis, 1 bungkus tepung roti, garam.
Langkah Pembuatan:
Giling roti tawar hingga tipis. Campur telur rebus dengan mayonaise dan garam.
Rebus sosis, masukkan ke campuran mayo di roti tawar.
Rekatkan tepian roti dengan telur, celupkan ke sisa telur dan tepung roti.Goreng hingga kecokelatan.
5. Risol Mayo Enak Ide Jualan
Inspirasi jualan dengan risol mayo yang memadukan mayonaise dengan keju cheddar dan kental manis.
Bahan Kulit:
500 ml air, 250 gr tepung terigu, 2 sdm tepung tapioka, 1 sdm susu bubuk, 1 sdm minyak goreng, ½ sdt garam.
Bahan Isian:
4 buah sosis goreng, 3 butir telur rebus, 3 sdm mayonaise, 2 sdm keju cheddar parut, 2 sdm kental manis.