Network
WartaBulukumba.Com - Ramadhan membawa suasana berbeda di setiap sudut dapur, di mana aneka resep berbuka puasa siap memanjakan lidah. Salah satunya adalah risol mayo, hidangan yang sempurna dengan kelezatan gurih dan kriuknya yang memikat.
Tiap gigitan risol yang gurih, renyah di luar dan lembut di dalam, membawa cerita tersendiri. Dari risol mayo creamy yang lembut, risol segitiga yang unik, hingga risol isi sayuran yang menyegarkan, setiap variasi memberikan kejutan rasa yang berbeda.
Berikut kami sajikan tujuh resep risol mayo yang akan menggugah selera Anda. Tujuh resep ini cocok bagi Anda yang ingin mencoba sesuatu yang baru atau bahkan bagi Anda yang berencana menjadikannya sebagai ide jualan.
Baca Juga: Ide bisnis kuliner Ramadhan: 10 makanan buka puasa yang cocok dalam musim hujan
1. Risol Mayo Renyah Meleleh
Resep risol mayo ini memadukan kegurihan mayonaise dengan kenikmatan kental manis. Kulitnya yang tipis dan renyah menambah kepuasan dalam setiap gigitan.
Bahan Kulit:
500 ml air, 200 gram tepung terigu, 1 sdm tepung tapioka, 1 sdt garam, 1 butir putih telur, 2 sdm minyak sayur.
Baca Juga: Membongkar rahasia dapur emak-emak Bulukumba: Resep kolak sukun yang paling enak
Bahan Isian:
400 gram mayonaise, 50 gram kental manis, 3 butir telur, 3 buah sosis sapi.
Bahan Pelapis:
4 sdm tepung terigu, tepung roti, air.
