Ide jualan di bulan Ramadhan, resep rahasia kolak pisang toping durian emak-emak Bulukumba

- 22 Februari 2023, 14:44 WIB
Resep kolak pisang topping durian, salah satu favorit di Bulukumba saban Ramadhan
Resep kolak pisang topping durian, salah satu favorit di Bulukumba saban Ramadhan /YouTube CR COOK/

santan dari perasan kelapa murni

gula pasir

daun pandan

garam secukupnya

durian utuh atau yang sudah dihaluskan sebagai perasa

Baca Juga: Resep ketan kolak nangka, camilan yang mengenyangkan

Cara membuatnya:

Langkah awal, rebus gula merah dan air terlebih dahulu lalu saring.

Kemudian didihkan air, lalu masukkan santan, gula merah, gula putih, daun pandan, dan garam secukupnya. Tes rasa.

Masukkan pisang dan masak sampai matang. Setelah matang tambahkan dengan durian yang telah dihaluskan.

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x