2 terong ungu
1 ons teri
1 ons cabe merah kriting
5 rawit merah
5 siung bawang merah
1 tomat
garam
Baca Juga: Resep nasi goreng pete yang pedas dan nendang di lidah
Baca Juga: Resep masakan jengkol balado ijo, menu sederhana rasa luar biasa
Cara membuat
Kupas kulit pinggir di sekeliling pete. Kerik kulit hijaunya dengan memakai pisau.