WartaBulukumba - WBlovers, apa kabar? Kali WartaBulukumba.com menemani Anda mengeksplore masakan cumi-cumi di ruang dapur.
Masakan cumi adalah salah satu masakan enak dan bermanfaat bagi kesehatan. Hewan cumi mengandung vitamin A, zat besi, kalsium dan asam lemak omega 3.
WBlovers punya masalah dengan kolesterol? Ternyata hasil penelitian meunjukkan bahwa cumi bisa membantu menurunkan kolesterol serta menjaga kesehatan tulang dan gigi, juga menjaga keseimbangan tekanan darah.
Baca Juga: Resep masakan sambel baby cumi, Indonesian food yummy!
Bukan hanya itu, ternyata cumi juga bisa mengatur pembentukan sel darah merah dan menjaga keseimbangan cairan.
Berikut resep masakan cumi balado pete yang aromanya menggoda selera dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @sessykitchen.
Bahan utama:
cumi besar 2 - 3 ekor yang sudah dibersihkan, kerat dan potong sesuai selera
pete 2 papan
Baca Juga: Resep masakan cumi, saus Padang dan Bangkok bikin tambah yummy!
Bumbu tidak dihaluskan:
1 batang serai geprek
3 lembar daun jeruk
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1/2 buah tomat merah iris