WartaBulukumba - Bingung mencari camilan yang bisa dinikmati saat bersdantai dengan keluarga tercinta?
Salah satu kue tradisional yang terbuat dari pisang yang diminati adalah kue bolu pisang. Untuk membuatnya juga tidak ribet.
Berikut resep cara mengolah pisang menjadi bolu yang enak dan dijamin sulit move on. Semoga keluarga tercinta di rumah menyukainya.
Baca Juga: Resep kue bolu pisang ekonomis dengan satu butir telur
Bahan-bahan:
pisang 8 buah
telur 4 butir
terigu 12 sdm
minyak 12 sdm
gula pasir 12 sdm
garam sejumput
vanili 1/2 sdt
soda kue 1sdt
Cara membuat:
Pertama-tama,. campur terigu,soda kue dan garam aduk sisihkan. Selanjutnya, haluskan pisang sisihkan.
Langkah selanjutnya, kocok telur,gula dan vanili bisa manual tanpa mixer sampai gula larut kemudian tambahkan campuran etrigu tadi aduk rata.
Baca Juga: Resep kue bolu kopi kukus, aromanya bikin ngantuk hilang
Tambahkan pisang yg sudah halus kemudian aduk lalu ambahkan minyak goreng aduk rata. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam panci magicom yang dioles mentega dan tabur etrigu.
Jika sudah matang, angkat dinginkan dan potong. Kue bolu pisang siap dinimati bersama keluarga disandingkan denga teh hangat atau kopi panas.
Selamat mencoba.***