WartaBulukumba - Kue bolu adalah kue berbahan dasar tepung, gula, dan telur, umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven.
Namun ada juga bolu yang dikukus, misalnya, bolu kukus atau brownies kukus. Bahkan kue bolu ini bisa dibentuk menjadi kue tart jika diberi krim mentega, fondant, atau marzipan.
Berikut resep bolu ketan putih, yang lembut dan legit yang cara membuatnya praktis karena hanya menggunakan takaran sendok.
Baca Juga: Resep inspirasi DEBM kue bolu low karbo
Bahan-bahan:
2 butir telur
6 sdm gula pasir
1/2 sdt SP
15,5 sdm tepung ketan