Network
500 gr beras ketan cuci bersih, rendam 2 jam, tiriskan
300 ml santan dari 1 butir kelapa.
1 sdt garam
3 lembar daun pandan
Cara membuat:
Kukus ketan 20 menit. Rebus santan, garam dan daun pandan setelah mendidih. Masukkan beras ketan ke dalam santan.
Aduk rata sampai mengering, biarkan meresap. Kukus ketan selama 30 menit. Sisihkan.
Baca Juga: Resep kue bolu nangka, Indonesian cake yang juga sangat cocok menjadi ide jualan
Bahan isian:
1 buah dada ayam, dikukus lalu disuwir halus
