WartaBulukumba - WBlovers, Anda suka papeda?
Indonesian food khas Papua ini sangat mudah dibuat. Cita rasa yang dimilikinya dijamin menggoyang lidah.
Saat ini, makanan papeda bukan hanya bisa dijumpai di Papua, bahkan di beberapa daerah lainnya di Indonesia.
Baca Juga: Resep kue lapis sagu pandan, penganan tradisional legendaris
Olahan ini berbahan dasar tepung sagu yang dicampur air lalu dimasak sampai mengental, sampai warna adonanya berwarna putih keruh.
Karena rasanya hambar, maka papeda disajikan bersama ikan kuah kuning dengan berbagai rempah dan menyatu jika disandingkan dengan papeda.
Lalu sambal juga menjadi pelengkap makanan khas ini, dan akan memiliki cita rasa yang sempurna.
Baca Juga: Resep kue puding tape ketan ijo, Indonesian cake untuk cuaca panas