Panaskan kukusan yang sudah diisi air bagian bawahnya. Setelah air kukusan mendidih, masukkan beras. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
Tumis tuna kaleng dengan sedikit olive oil, matikan api. Tambahkan mayonais dan daun bawang, bisa ditambah saos sambal jika ingin rasa pedas. Aduk rata.
Baca Juga: DEBM shirataki sushi roll, resep inspirasi pejuang kurus
Siapkan cetakan onigiri, atau bisa dibentuk onigiri tanpa cetakan. Isi setengah cetakannya dengan nasi.
Selanjujtnya isi dengan tuna mayonais, lalu tutup dengan nasi hingga penuh. Padatkan kemudian keluarkan dari cetakan. Beri 1 lembar nori. Susun di atas piring.
Onigiri tuna mayones siap disajikan. Selamat mencoba.***