Network
WartaBulukumba - Salah satu jenis makanan penutup ini banyak digemari, biasanya berbentuk es mango sago. Tetapi kali ini akan dibuat puding.
Berbahan dasar sagu mutiara dan agar-agar serta mangga, rasa puding ini sangat menggoda. Ditambah dengan tekstur lembutnya.
Berikut resep mango sago puding, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @cookingwithhel. Puding ini juga bisa dijadikan ide jualan. Dijamin laris dan pelanggan akan menyerbu.
Baca Juga: Resep puding lumut cocopandan, ala rumahan anti gagal
Bahan lapisan sagu mangga:
sagu mutiara 50 gr
mangga matang 1.5 biji, dipotong kotak-kotak
Bahan puding susu:
agar agar plain 1 saset 7 gr
gula 90 gr
susu full cream 600 ml
whipped cream cair 200 ml, bisa diganti ke susu full cream 200 ml
Bahan lapisan mangga:
