WartaBulukumba - WBlovers, yuk segarkan harimu dengan pesona es agara-agar serut pelangi yang pasti bukan hanya warnyanya yang menyenangkan mata.
Dengan menggunakan bahan yang mudah ditemukan, es agar-agar pelangi ini bisa memanjakan WBlovers bersama keluarga saat musim panas.
Berikut resep cara membuat es agar-agar serut pelangi, dikutip WartaBulukumba dari akun Instagram Instagram @wulanfoods.
Baca Juga: Resep es kacang ijo, jajanan sehat Indonesia yang digemari anak
Bahan untuk agar-agar warna warni:
1 bungkus agar-agar plain
600ml air
100 ml santan kental
Gula pair secukupnya (sesuai selera)
5 pewarna makanan (sesuai selera)
Biji selasih (rendam air)
Cara membuatnya:
Siapkan panci, masukkan agar-agar plain, air, santan dan gula pasir, masak sampai mendidih, matikan api.
Selanjutnya bagi menjadi 5 bagian, masing-masing beri pewarna. dinginkan, kemudian serut.
Baca Juga: Resep es campur puding lumut, Indonesian drink menyegarkan
Bahan kuah santan:
300ml santan cair
Gula pasir secukupnya (sesuai selera)
Sedikit garam
Cara membuatnya:
Siapkan panci, masukkan bahan, masak sampai mendidih, dinginkan.