Network
WartaBulukumba - Cuaca panas tentu membuat WBlovers dilanda rasa haus yang meruah.
Nah salah satu pilihan tepat adalah es campur puding lumut.
Es campur merupakan salah satu minuman khas Indonesia atau Indonesian drink. Cara membuatnya sangat sederhana.
Hanya dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirup manis maka es campur ini sudah bisa dinikmati.
Baca Juga: Resep sanggara balanda kekinian khas Bugis Makassar
Secara umum, campurannya adalah blewah, rumput laut, kolang-kaling, biji mutiara, potongan agar-agar, tape singkong, alpukat, nangka, nanas, melon, cincau hitam, dan es batu.
Tetapi beda daerah tentu berbeda pula bahan isian yang digunakan dalam es campur. Berikut resep es campur yang telah dimodifikasi, yakni es campur puding lumut.
Dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @banususanto, modifikasi @tintinrayner, untuk 4 porsi, berikut resepnya.
Baca Juga: Resep salted caramel brownie cheesecake anti gagal
Bahan puding lumut:
