WartaBulukumba - Pastel adalah jajanan yang bikin kangen itulah sebabnya mengapa kue ini selalu dicari.
Bentuknya khas, melengkung seperti bulan sabit dengan gelombang-gelombang kecil di sisinya. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian.
Olahan ini sangat praktis jika ingin dibawa bepergian. Bukan karena banyaknya penjual yang menyediakan kudapan ini, tetapi memang rasanya yang selalu jadi idola.
Baca Juga: Resep orak arik sosis, menu diet DEBM
Berikut resep cara membuat pastel pisang cokelat dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @chefmatechocolate.
Bahan filling:
10 buah pisang raja bulu yang sudah tua. Tumis dengan minyak atau margarin sampai layu. Potong-potong kecil. Potong tipis Dark Chocolate Compound atau diserut.
Baca Juga: Resep udang bakar madu
Cara membuat: