Resep kue pastel pisang cokelat, kudapan yang selalu ngangenin

- 8 November 2021, 18:00 WIB
Ilustrasi pastel
Ilustrasi pastel /Tangkap layar Youtube.com/Hadi Prayitno

 

WartaBulukumba -  Pastel adalah jajanan yang bikin kangen itulah sebabnya mengapa kue ini selalu dicari.

Bentuknya khas, melengkung seperti bulan sabit dengan gelombang-gelombang kecil di sisinya. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian.

Olahan ini sangat praktis jika ingin dibawa bepergian. Bukan karena banyaknya penjual yang menyediakan kudapan ini, tetapi memang rasanya yang selalu jadi idola.

Baca Juga: Resep orak arik sosis, menu diet DEBM

Berikut resep cara membuat pastel pisang cokelat dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @chefmatechocolate.

Bahan kulit:
 
250 g terigu protein sedang
115 g margarin
2 g garam
1 btr telur
30 g air
9 gr wijen hitam boleh di-skip

Bahan filling:

10 buah pisang raja bulu yang sudah tua. Tumis dengan minyak atau margarin sampai layu. Potong-potong kecil. Potong tipis Dark Chocolate Compound atau diserut.

Baca Juga: Resep udang bakar madu

Cara membuat:

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x