WartaBulukumba - WBlovers, kali ini kita akan jalan-jalan ke Jambi.
Yup, Jambi punya kue khas bernama sarang semut. Kue ini juga dikenal dengan nama sarang semut ubi kayu karena aslinya menggunakan bahan utama ubi kayu.
Namun dalam berbagai modifikasi, kue sarang semut juga bisa dibuat dengan bahan pengganti.
Baca Juga: Resep rainbow cake DEBM tanpa tepung
Berikut resep kue sarang semut tanpa ubi kayu, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @silvialim18.
Mudah kok cara membuatnya. Ayo, WBlovers, cemungutt!
Bahan-bahan:
500 gr gula pasir
500 ml air panas
5 butir telur ayam
200 ml susu kental manis
150 gr tepung terigu
150 gr tepung tapioka
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
200 gr butter, dicairkan
Baca Juga: Resep surabi oncom ala DEBM, Indonesian cake khas Jawa Barat