Pelengkap:
nasi organik atau nasi Jepang
3 sdm tepung maizena
1 btr telur ayam kampung omega
Bahan saus tartar:
3 butir telur lampung omega, rebus hancurkan
½ bh bawang bombay cincang, tumis sebentar
¼ bh air lemon
4 sdm Japanese Mayonaise
¼ sdt garam
2 helai daun bawang, iris-iris
10-20 ml susu full cream cair
Baca Juga: Resep masakan cah sayur telur puyuh, Indonesian food yang bisa meningkatkan stamina pria!
Bahan saus nanban:
3 sdm gula pasir
½sdt sdm cuka beras
3 sdm kecap asin kikkoman
2 sdm mirin
Coleslaw:
wortel, kol, garam, gula pasir, cuka, dan sedikit air
Cara membuat:
Potong-potong ayam berbentuk kotak-kotak. Lumuri dengan bahan marinasi, diamkan semalaman. Jangan lupa tutupi dengan plastik wrap di kulkas.