Network
WartaBulukumba - Indonesian cake punya ragam kue Nusantara yang melimpah. Salah satunya adalah resep kue biji ketapang tanpa telur.
Jika selama ini WBlovers membuat biji ketapang dengan telur, ada baiknya mencoba dengan bahan yang telurnya di-skip.
WBlovers penasaran? Yuk kita olah camilan ini, dengan panduan resep kue berikut ini.
Baca Juga: Indonesian food ngetop: resep masakan nasi kuning bakar gila!
Bahan:
350 gr terigu
110 gr gula pasir butiran halus
Sejumput garam
1/2 sdt vanili
1/3 sdt baking powder
90 gr margarin
1 sachet santan kara + air, total 120 ml
2-3 sdm wijen
Cara mengolah:
Campur rata terigu, gula, garam, vanili, wijen dan baking powder. Masukan margarin, aduk sampai berbulir bulir.
Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, takaran santan menyesuaikan saja yaa, secukupnya sampai adonan enak buat dipulung boleh dikurangi atau dilebihkan.
Baca Juga: Indonesian cake paling simpel! Resep kue gabin tape
