Wartabulukumba - Bakso sapi memang enak namun serasa ada yang kurang jika tanpa kuah.
Kali ini WartaBulukumba.com berbagi sebuah resep cara membuat kuah bakso sapi yang sedap gurih.
Agar mendapatkan sajian kuah bakso sapi yang gurih dan sedap, WBlovers harus memerhatikan beberapa tips berikut ini.
Baca Juga: Resep tahu campur, makanan khas Lamongan
WBlovers harus memilih tulang sapi yang kondisinya masih segar. Bisa dikenalidengan melihat warnanya.
Pastikan memilih tulang sapi yang putih tanpa adanya bagian yang retak atau memar.
Pastikan pula saat Anda menggoreng bawang putih hasilnya tidak terlalu gosong. Cukup menggorengnya hingga sedikit kering. Bawang putih yang gosong tentu tidak sedap.
Baca Juga: Resep tongkol balado
Nah sekarang kita lanjut ke resep.
Bahan-bahan:
1 kg tulang sapi
5 liter air
8 siung bawang merah
3 gram garam
Editor: Sri Ulfanita
Tags
Artikel Pilihan
Terkait
Terkini
Warisan kuliner Nusantara yang lezat dan ekonomis: Resep perkedel tempe
Resep kebab tortilla: Seni membalut cita rasa buatan sendiri
Kebahagiaan dalam gigitan: Resep donat labu kuning
Mencipta keajaiban di dapur: Resep kue soes yang paling lezat
Resep bakwan pepaya muda: Mengulik kelezatan dari kesederhanaan
Terpopuler
Kabar Daerah
2