WartaBulukumba - Rempeyek telah menjadi salah satu camilan Nusantara yang sangat meng-Indonesia sejak zaman dulu.
WBlovers sudah tahu kan bahwa peyek merupakan makanan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Rempeyek berasal dari kata 'rempah' dan 'iyek' yang berarti gepeng dan lebar.
Akrab juga dengan nama peyek. Makanan gorengan tepung beras ini berkawan dengan air hingga mewujud dalam adonan kental.
Baca Juga: Inilah manfaat luar biasa lidah mertua
Adonannya bersahabat dengan bumbu utama yakni garam, bawang putih, daun jeruk, dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah.
Bagaimana cara membuat peyek yang gurih dan renyah? WBlovers, kali ini WartaBulukumba.com akan berbagi resep yang dikutip dari akun instagram @masakpraktis.
Yuk kepoin bahan resep peyek kacang jumbo berikut ini.
Baca Juga: Heboh dugaan Kasus Perundungan dan Pelecehan Seksual yang menimpa anggota KPI 10 tahun lalu
Bahan-bahan: