Cara pengolahan ikan bakar yang sehat agar terhindar dari kanker

Lalu tutup ikan bakar dengan tudung saji untuk menghindari kontaminasi oleh lalat pembawa bakteri. 

Juga pastikan untuk mencuci bersih semua peralatan memanggang dengan sabun dan air hangat untuk menghindari kontaminasi pada makanan lain

Selanjutnya, simpan ikan yang belum sempat dibakar dalam lemari pendingin, terutama jika akan diolah kembali dalam 1–2 hari ke depan.***