Namun tidak ada batasan tertentu jika hanya mengonsumsi putihnya saja, karena putih telur tidak mengandung kolesterol.
Kuning telur sendiri mengandung lutein yang dianggap mampu menurunkan risiko mengalami penyakit jantung.
Bahkan akhir-akhir ini juga telah banyak beredar telur yang diperkaya omega 3 yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung
Baca Juga: Apa saja pemicu gagal jantung? Ini penjelasan dokter Zaidul Akbar
Telur tidak meningkatkan jumlah kolesterol dalam darah
Banyak orang yang memalingkan diri dari telur karena sedang menjalani diet, namun nyatanya tetap melahap aneka makanan dengan mentega. Tentu saja jika dikaitkan dengan data di atas, maka hal tersebut keliru.
Kolesterol yang terkandung di dalam telur, terutama dalam kuning telurnya, hanya sebagian kecil yang akan mencapai peredaran darah.
Kolesterol dalam makanan dianggap tidak berbahaya sebagai lemak jenuh dalam meningkatkan kadar kolesterol darah seseorang.
Baca Juga: Olahraga berat bisa menyebabkan serangan jantung!
Sebagai catatan, lemak jenuh dalam telur yang berukuran besar hanya 1,6 gram. Bandingkan dengan 1 sendok makan mentega yang mengandung 7 gram.