Network
WartaBulukumba - Publik tanah air tersentak, pesinetron Hanna Kirana meninggal dunia dan disebut mengalami gagal jantung.
Sebenarnya, apa saja penyebab gagal jantung? Dokter yang juga pakar kesehatan Islami, dokter Zaidul Akbar membentangkan penjelasan.
Dokter Zaidul Akbar menjelaskan bahwa salah satu pemicu utama gagal jantung adalah minyak goreng.
Baca Juga: 10 manfaat mengonsumsi biji labu kuning untuk kesehatan
“Ada beberapa jenis minyak seperti asam lemak tak jenuh dan asam lemak jenuh,” kata dokter Zaidul Akbar, dikutip dari kanal YouTube Bisikan.com pada Rabu, 3 November 2021.
Ia menguraikan bahwa minyak goreng merupakan minyak jenuh yang sudah melewati proses oksidasi.
Minyak tersebut sudah tidak boleh dikonsumsi, terlebih lagi minyak goreng bekas yang bahkan sudah berwarna hitam.
Baca Juga: 5 manfaat bawang merah bagi kesehatan, salah satunya menjaga kesehatan mata
“Enak gak rasanya?, enak. Ayam dan bebek digoreng pakai itu enaknya pol. Tapi jadi masalah karena sudah mengalami oksidasi berlebihan,” ujarnya.
