Network
Sehingga sebutir telur rebus cocok dijadikan camilan yang membuat kenyang. selain itu, putih telur juga bebas kolesterol dan bebas lemak jenuh, sehingga sangat cocok untuk diet.
Telur termasuk salah satu sumber nutrisi penting bagi orang yang menjalani pola makan vegetarian.
Menyuplai nutrisi bagi tubuh
Ada banyak nutrisi yang bisa didapat dari sebutir telur, antara lain vitamin B, DHA, dan aneka mineral seperti fosfor, zat besi, asam folat, zinc, juga selenium.
Baca Juga: Kolesterol tinggi? Yuk intip pilihan makanan sehat untuk penderita kolestreol
Pada kuning telur juga mengandung vitamin D yang berperan penting dalam memperkuat tulang, gigi, dan mempermudah penyerapan kalsium. Salah satu kandungan kuning telur lainnya adalah kolin yang baik untuk kesehatan saraf dan otak.
Menyehatkan jantung
Meski kuning telur mengandung banyak kolesterol, namun hal tersebut aman untuk dikonsumsi dalam jumlah tertentu, bahkan bagi penderita penyakit jantung sekalipun.
Orang dengan kadar kolesterol normal disarankan untuk mengonsumsi telur 1-4 butir per minggu. Disarankan bagi penderita penyakit jantung untuk mengonsumsi satu atau dua buah telur seminggu.
Baca Juga: Daun kelor mampu turunkan kolesterol hingga kadar gula darah
