Network
WartaBulukumba - Mayones adalah salah satu jenis saus yang dibuat dari bahan utama minyak nabati, telur ayam dan cuka.
Biasanya mayones digunakan sebagai saus tambahan untuk menambah rasa nikmat pada beberapa makanan, seperti roti,sandwich atau salad.
Mayones menyimpan beberapa nutrisi seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, selenium, folat, dan kolin. Mayones juga mengandung lechitin dan aneka vitamin, termasuk vitamin A, B, E, dan K.
Baca Juga: Manfaat senam hamil dan hal yang perlu diperhatikan selama melakukannya
Dikutip WartaBulukumba.com dari AloDokter, bahwa mayones mengandung gizi yang baik untuk ibu hamil dan janin, maka ibu hamil tidak dilarang untuk mengonsumsi mayones. Asalkan mayones yang hendak dikonsumsi adalah jenis mayones yang telah menjalani proses pasteurisasi.
Pasteurisasi merupakan proses memanaskan makanan atau minuman hingga suhu tertentu. Tujuannya adalah untuk membunuh bakteri yang berpotensi membahayakan kesehatan.
Proses pasteurisasi umumnya dilakukan untuk menghasilkan berbagai jenis makanan yang aman untuk kesehatan, misalnya susu dan mayones.
Baca Juga: Kenali 6 dampak stres saat hamil, salah satunya memengaruhi tempramen bayi
Kendati mayones boleh dikonsumsi selama kehamilan, makanan ini mengandung kalori yang cukup tinggi. Dalam 1 sendok makan mayones saja terkandung sekitar 95 kalori.
