Baca Juga: Filosofi dan resep uhu uhu kue tradisional khas Bulukumba Sulsel, Indonesian cake yang melegenda
Bagaimana rahasia cara membuat jagung marning yang gurih dan renyah?
Sebenarnya tidak terlalu sulit namun juga tidak mudah. Jika sedikit saja keliru dalam mengolah maka hasilnya bisa saja hambar.
Kualitas rasa dari jagung marning sebenarnya tergantung dari jenis bahan, cara membuat dan menyajikannya.
Baca Juga: Resep kue bolu peca khas Bulukumba dengan lelehan gula merah, pilihan menu buka puasa hari ini
Yuk, WBlovers. Kita intip resep camilan khas Bulukumba ini dalam cara membuat yang paling standar berdasarkan resep aslinya di Bulukumba.
Resep berikut ini khusus untuk varian jagung marning rasa pedas manis.
Bahan-bahan:
1 kg jagung tua kering
1/2 bungkus kapur sirih