3 lembar daun jeruk
2 bungkus Royco
1/2 sdt garam
1 liter minyak goreng
Cara membuat:
Cuci dan bersihkan jagung lalu rebus. Rendam jagung dalam rendaman kapur sirih selama sekitar 5 jam.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis semua bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, daun salah, Royco dan garam dengan api sedang. Silakan tumis bumbu sampai harum.
Setelah itu jagung yang sudah direndam tadi dicuci bersih lalu rebus dengan soda kue selama 2 jam hingga biji-biji jagungnya merekah.