Network
Bila sudah merekah, silakan matikan api dan jagung segera ditiriskan. Panaskan minyak dengan wajan di atas api dengan nyala sedang.
Saat minyak sudah panas, silakan menggoreng jagung. Harap diingat ya WBlovers, jangan dimasukan semua jagungnya ke dalam minyak.
Jagungnya digoreng dalam beberapa bagian. Sesuaikan dengan ukuran wajan.
Baca Juga: Resep kue bolu peca khas Bugis Makassar yang mudah ditemukan di Bulukumba
Tanda jagung sudah garing dan siap diangkat adalah jika tekstur jagung sudah ringan dan mengapung di atas minyak penggorengan.
Setelah semua jagung selesai digoreng, silakan haluskan semua bumbu kecuali Royco, garam, daun jeruk dan daun salam.
Silakan kecilkan api. Masukkan jagung. Aduk hingga semua bumbu tercampur merata.
sudah merata belum? Jika sudah yakin merata, silakan dinginkan jagung terlebih dahulu sebelum dibungkus atau dimasukkan ke dalam toples.
Nah, WBlovers, selamat mencoba.***
