WartaBulukumba - Olahan ikan yang gurih dan kaya akan nutrisi? Yup, menu yang satu ini bisa menemani santap siang di rumah.
Masakan ikan kuah asam pedas sangat mudah dibuat da ahan yang digunakan juga bersahabat dengan dapur WBlovers.
Diketahui bahwa ikan selain enak juga bermanfaat untuk kesehatan, diantaranya baik untuk perkembangan otak dan kesehatan mata.
Baca Juga: Resep masakan ikan asin balado, menu sederhana bikin penasaran
Selain itu, ikan dapat mengatasi depresi, mengurangi risiko penyakit autoimun, menurunkan risiko stroke dan serangan jantung.
Berikut cara mengolah ikan kuah asam pedas, semoga bisa menjdi menu andalan keluarga.
Bahan-bahan:
500 g fillet ikan dory atau gurame
1 buah jeruk nipis