2 buah cabe keriting
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1 cm jahe
1 cm kunyit
Baca Juga: Resep cara membuat sambal ijo ala Padang, Indonesian food yang praktis
Cara memasak:
Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas dan daun salam.
Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tempe. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
Tunggu hingga tempe matang. Lalu tuang santan. Aduk supaya tidak pecah sampai mendidih kembali. Lalu masukan daun pakis dan cabe utuh.