Resep masakan gulai pakis, Indonesian food yang praktis dan anti gagal

WartaBulukumba - Tanaman pakis merupakan salah satu tanaman primadona untuk dijadikan lauk pendamping nasi.

Selain rasanya yang enak, pakis juga sangat baik untuk kesehatan. Kandungan zinc dan protein yang dimilikinya cukup tinggi serta berguna membantu penguatan tulang.

Cara memasak Indonesian food yang satu ini cukup mudah lho, WBlovers.

Baca Juga: Resep karedok, Indonesian food culture khas Sunda yang bisa bantu cegah penuaan dini

Berikut resep cara membuat masakan gulai pakis yang praktis dan anti gagal, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @ilma_ilma24.

Bahan-bahan:

2 ikat pakis, potong tangkai yang masih empuk saja, rendam dengan air yang diberi garam, remas-remas sedikit, lalu cuci bersih dan tiriskan

1 papan tempe, dipotong-potong

5 buah cabe rawit utuh

Baca Juga: Resep makanan pakis tumis serai, Indonesian food yang mantap di lidah