WartaBulukumba - Salah satu jenis kue tradisiol Indonesia ini sangat digemari sampai sekarang.
Sebagai teman ngopi yang praktis, pukis terbuat dari adonan yang berbahan dasar tepung, gula, telur dan santan.
Indonesian cake yang satu ini banyak dijumpai di pasar yang menyediakan aneka kue camilan, tetapi jika ingin membuatnya di rumah, caranya sangat mudah.
Baca Juga: Resep kue pukis polkadot anti gagal, kudapan lezat bareng keluarga
Berikut resep cara membuat kue pikis gembul yang enak, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @linagui.kitchen
Bahan fat:
125 gr butter cair
Bahan biang:
10 gr tepung pro sedang
4 gr ragi
50 ml air hangat
20 gro gula pasir
Bahan basah:
165 ml santan kental
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
165 ml susu cair
80 ml susu kental manis
1 sdm vanilla essence
Baca Juga: Resep pukis tape keju irit telur, Indonesian cake yang lembut