Resep soto Bandung yang praktis dan mudah, pokoknya nendang!

WartaBulukumba - Resep soto Bandung kali ini lebih praktis karena bumbu halusnya tidak ditumis, tapi langsung direbus bersama kuah soto.

Bumbu halusnya pun ekonomis. Hanya menggunakan bawang putih dan merica butiran. Sangat praktis dan tentunya juga mudah dibuat.

Soto Bandung ini menggunakan lobak. Hal yang perlu diperhatikan dalam mengolah lobak agar tidak pahit, yaitu saat mengupas kulit lobak lalu dipotong-potong.

Baca Juga: Resep soto khas Betawi

Kemudian rendam lobak menggunakan air garam lalu cuci bersih. Didihkan air lalu masukkan lobak. Rebus sebentar saja, angkat. Lobak siap diolah.

Berikut resep soto Bandung yang praktis dan mudah dibuat serta rasanya nendang. Dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @pawonkulo.

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi

2 liter air