Network
WartaBulukumba - Rujak adalah hidangan salad buah dan sayuran tradisional Indonesia-Jawa, umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura.
Rujak bisa ditemukan di semua daerah di seluruh Indonesia, dan ada banyak variasi di dalam negeri. Varian rujak yang paling populer adalah rujak buah, yang merupakan campuran irisan buah dan sayuran yang disajikan dengan saus gula aren pedas.
Kali ini WartaBulukumba.com mengajak WBlovers mengeksplorasi rujak dengan bahan buah kedondong.
Baca Juga: Resep cireng bumbu rujak, kriuk-kriuk!
Buah kedondong mengandung vitamin B serta antioksidan flavonoid dan polifenol.
Selain itu, buah kedondong juga mengandung senyawa yang bersifat antibakteri dan antikanker.
Berikut resep mudah cara membuat rujak kedondong geprek, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @susan_mellyani.
Baca Juga: Resep ayam bakar bumbu rujak, bikin ngiler!
Bahan-bahan:
