Network
WartaBulukumba - WBlovers kenal cireng nggak? Inilah salah satu jenis camilan dari tepung aci yang dipipihkan kemudian digoreng.
Itulah kenapa makanan ringan ini disebut cireng yang berasal dari singkatan 'tepung aci yang digoreng'.
Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
Baca Juga: Resep olahan kari jengkol pedas, bikin susah berhenti mengunyah
Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Makanan ini cukup terkenal pada era 80-an.
Dikutip dari akun instagram @resep_masakan_indonesia, WartaBulukumba.Com akan berbagi resep cara membuat rujak cireng untuk WBLovers.
Bahan A:
50 gr sagu atau tapioka
150 ml air
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
Baca Juga: Resep Oseng Hati Ayam Pedas
