Network
WartaBulukumba - Ada ide jualan lagi buat WBlovers nih.Sempol bihun atau biasa disebut dengan sebutan mihun.
Bihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Makanan ini terbuat dari beras, Kebanyakan bihun berbentuk pipih dan lebarnya bervariasi. Memiliki tekstur yang keras dan kenyal.
Baca Juga: Resep sayur batang talas yang menggugah selera
Berikut resep sempol bihun, dikutip WartaBulukumba.com dari berbagai sumber.
Bahan sempol:
1/2 keping bihun
secukupnya seledri
250 ml air
6 sdm tepung terigu
4 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
