Network
400 gram gula pasir
50 gram asam jawa
1 butir putih telur
500 ml air
Baca Juga: Resep puding pandan susu, makanan sehat dengan bahan alami
Cara membuat:
Siapkan kelapa muda dan airnya. Sisihkan terlebih dulu. Lalu, masak air sampai mendidih, masukkan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan asam jawa dan aduk kembali. Kemudian masak sampai asam larut hingga mendidih.
Masukkan putih telur. Aduk dengan cepat. Jika sudah mendidih dan semuanya larut, angkat lalu saring.
Baca Juga: Resep milkshake stroberi
