Resep angsio kaki ayam antigagal, wajib dicoba!

- 18 Mei 2021, 09:32 WIB
ilustrasi foto masakan kaki ayam
ilustrasi foto masakan kaki ayam /Pixabay/Jyleen21

Baca Juga: Paus Franciscus meminta rakyat Myanmar untuk tidak menyerah

Bumbu B:
1 sdm bawang putih cincang
1 buah cabai merah besar, iris kasar
3 sdm taosi (saltek black bean) kalengan
3 sdm minyak wijen
2 sdm tepung sagu, cairkan dengan 5 sdm makan untuk pengental

Baca Juga: ICMI mendesak PBB untuk menjatuhkan sanksi terhadap Zionis lsrael

Cara membuat:

Langkah Pertama:

1. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuang angciu (jika pakai), beri air secukupnya, dan masukkan semua sisa bumbu A, aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
3. Masukkan kaki ayam goreng, masak hingga empuk sampai airnya menyusut.

Baca Juga: Kisah vespa mogok AGH Sanusi Baco yang didorong Gus Dur

Langkah Kedua:

1. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan taosi dan cabai merah, kemudian aduk rata.
2. Tuang kaki ayam yang sudah empuk tadi, lalu tuang air sagu, aduk hingga rata.
3. Beri minyak wijen, aduk dan angkat.
4. Siapkan selagi hangat.***

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x