Dikutip dari AloDokter, Anda dapat mengolah lempuyang menjadi minuman sehat dengan mencoba resep berikut ini.
Baca Juga: Jangan sepelekan ragam manfaat tumbuhan ini! Masyarakat Bulukumba menyebutnya 'serru-serru bembe'
Bahan-bahan:
25 gram lempuyang yang sudah diparut
500 ml air
gula merah secukupnya
Cara memasak:
Rebus lempuyang dan gula merah ke dalam 500 ml air selama kurang lebih 15 menit hingga mendidih.
Baca Juga: Masyarakat Bulukumba menyebutnya 'paipai', inilah beragam manfaat kesehatan dari daun sambiloto
Setelah didiamkan selama beberapa menit hingga tidak terlalu panas, saringlah air rebusan lempuyang dan tuang ke dalam gelas, lalu minum.