Daftar makanan untuk bayi yang kekurangan zat besi yang perlu diketahui

- 11 Mei 2022, 08:55 WIB
Ilustrasi bayi laki-laki dengan nama bayi laki-laki islami modern A-Z, perpaduan Arab dengan Sansekerta.
Ilustrasi bayi laki-laki dengan nama bayi laki-laki islami modern A-Z, perpaduan Arab dengan Sansekerta. /Pexels/Tu Nguyen/

WartaBulukumba - Jika si Kecil sudah mulai mengonsumsi makanan padat atau MPASI, bunda bisa memilih akanan yang mengandung zat besi.

Mengapa zat besi sangat diperlukan untuk bayi? Jawabannya adalah untuk memproduksi hemoglobin. 

Sel darah merah bertugas membawa dan mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh, serta memberikan warna merah pada darah.

Baca Juga: 5 manfaat labu kuning untuk bayi, salah satunya membuat tidur lebih nyenyak

Anemia bisa dialami bayi jika kekurangan kadar hemoglobin dalam darah, selain itu gangguan pada sistem gerak, gangguan perilaku, dan gangguan belajar nantinya.

Zat besi dibagi menjadi dua jenis, yakni heme dan nonheme. Zat besi heme berasal dari hewan, sedangkan non heme dari tumbuhan. Zat besi heme lebih mudah diserap oleh tubuh jika dibandingkan dengan zat besi non heme.

Berikut beragam makanan yang kaya akan zat besi, dikutip WartaBulukumba.com dari Alodokter yang bisa bunda berikan.

Baca Juga: Berbagai kondisi yang bisa terjadi saat mengandung bayi kembar

Hati hewan

Terkandung sekitar 5 miligram zat besi dalam100 gram hati sapi mentah. Sedangkan pada 100 gram hati ayam mentah mengandung setidaknya 4 miligram zat besi.

Tidak hanya hati sapi dan ayam saja, Bunda juga bisa kok memilih hati domba atau bebek. Yang penting, olah bahan makanan ini dengan benar dan pastikan Si Kecil menyukainya, ya.

Bayam

Sayur bayamjuga mengandung zat besi. Dalam 100 gram bayam, setidaknya terdapat 3,6 mg zat besi. Bayam juga mengandung vitamin C yang akan membantu penyerapan zat besi oleh tubuh.

Baca Juga: Berikut penyebab bayi lahir prematur yang perlu diketahui

Selain itu, bayam juga mengandung antioksidan yang mampu mengurangi risiko kanker, peradangan, dan penyakit mata pada bayi. Bunda tidak perlu bingung memilih bayam hijau atau bayam merah. Keduanya sama-sama bernutrisi.

Daging merah

Dalam 100 gram daging sapi giling terkandung sekitar 2,5 mg zat besi. Tidak hanya zat besi, daging merah juga mengandung protein, zinc, selenium, dan beberapa vitamin B.

Bunda bisa mengolah daging merah dengan beragam cara. Namun, karena bayi masih belajar makan, sebisa mungkin olah sesuai tahapan makan bayi ya, Bunda.

Baca Juga: Cara menurunkan panas pada bayi di rumah dan kondisi demam yang harus diwaspadai

Telur

Hampir semua orang menyukai telur.  Selain bisa diolah menjadi telur dadar, telur juga bisa direbus, dikukus, atau dicampur ke menu makanan bayi.

Dalam dua kuning telur yang besar, setidaknya terdapat 1 mg zat besi. Selain itu, telur juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin A, vitamin B12, asam folat, selenium, kolin, dan protein yang baik untuk menunjang pertumbuhan bayi.

Kentang beserta kulitnya

Kentang mengandung zat besi selain menjadi sumber karbohidrat. Ketika mengolah kentang, ada baiknya Bunda tidak membuang kulitnya.

Baca Juga: Cara menurunkan panas pada bayi di rumah dan kondisi demam yang harus diwaspadai

Pasalnya, sebagian besar nutrisi pada kentang terdapat di kulitnya. Meski begitu, pastikan kentang telah dicuci bersih sebelum diolah.

Brokoli

Dalam 1 gelas kecil atau sekitar 150 gram brokoli matang, terdapat sekitar 1 mg zat besi. Selain itu, brokoli juga mengandung vitamin C, serat, dan  vitamin K. Bunda bisa mengolahnya menjadi tumisan atau merebusnya dan menjadikan camilan sehat untuk buah hati.

Pilihan jenis makanan yang telah disebutkan di atas cukup mudah ditemui dan bisa diolah menjadi berbagai bentuk sajian.

Baca Juga: Berikut beberapa penyakit bayi dan bagaimana cara menangani

Sebisa mungkin penuhi kebutuhan zat besi bayi dari makanan alami. Dan yang tidak kalah penting adalah mencukupi kebutuhan nutrisi lainnya dengan menerapkan pola makan sehat, bergizi dan seimbang.***

 

Editor: Sri Ulfanita

Sumber: Alo Dokter


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x