Network
WartaBulukumba - Mentimun atau ketimun merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan.
Ketika belum masak benar, buah ketimun atau mentimun dipanen untuk dijadikan sayur atau pelengkap makanan saat bersantap bersama keluarga.
Pada umumnya, ketimun sering dijumpai pada olahan acar, atau juga sering melengkapi hidangan berupa lalapan.
Baca Juga: Ragam manfaat buah ciplukan untuk kesehatan tubuh
Berikut adalah sejumlah manfaat ketimun bagi kesehatan beserta penjelasannya yang penting untuk diketahui, dikutip wartaBulukumba.com dari Alodokter.
Mencegah dehidrasi
Agar kebutuhan cairan tubuh tercukupi dan terhindar dari dehidrasi, perlu minum air sekitar 7−8 gelas per hari.
Namun, jika merasa bosan dengan air putih, bisa memasukkan potongan ketimun atau buah lainnya ke dalam air untuk membuat infused water. Ini akan membuat air minum menjadi lebih segar dan bernutrisi.
Baca Juga: Ragam manfaat ubi jalar dan kandungan nutrisinya bagi kesehatan
Menangkal radikal bebas
Zat antioksidan pada ketimun, sepertiflavonoid, lutein, zeaxanthin, dan tanin, dapat mencegah dan menangkal efek radikal bebas yang merusak sel tubuh.
Senyawa-senyawa tersebut juga berperan penting dalam mencegah terjadinya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, radang sendi, danpenyakit alzheimer.
Melancarkan pencernaan
Kandungan air dan seratnya yang tinggi membuat ketimun bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi sembelit, jika susa buang air besar mengonsumsi ketimun serta buah dan sayuran lainnya adalah pilihan yang tepat.
Baca Juga: 4 manfaat kentang untuk MPASI salah satunya mendukung perkembangan sistem saraf dan otak
Membantu menurunkan berat badan
Jika Anda sedang mencoba menurunkan berat badan, mulai sekarang cobalah untuk mengurangi asupan tinggi kalori, lemak, dan gula, seperti makanan siap saji, minuman kemasan, es krim, dan minuman bersoda.
Untuk mendukung keberhasilan program diet Anda, konsumsilah makanan rendah kalori, seperti ketimun.
Serat pada ketimun juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda bisa lebih mudah mengontrol nafsu makan.
Baca Juga: Ragam manfaat blewah untuk ibu hamil, salah satunya menurunkan risiko sembelit
Menjaga kesehatan kulit
Mengonsumsi ketimun sangat baik untuk mencukupi asupan cairan, mineral, vitamin, dan antioksidan guna menjaga kelembapan dan kesehatan kulit.
Bukan hanya itu, ketimun juga bisa digunakan sebagai masker alami kulit untuk mengatasi kulit kering, iritasi kulit, dan kulit terbakar akibat sinar matahari (sunburn).
Mencegah pertumbuhan sel kanker
Riset menunjukkan bahwa asupan tinggi antikosidan dapat mengurangi risiko seseorang untuk terkena berbagai jenis kanker, seperti kanker prostat, kanker payudara, kanker rahim, dan kanker usus besar.
Baca Juga: 4 manfaat stroberi untuk MPASI yang perlu Bunda ketahui
Kandungan antioksidan cucurbitacin, lignan, dan flavonoid di dalamnya yang mampu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Menjaga kesehatan tulang
Studi menyebutkan bahwa vitamin K dan kalsium dalam ketimun dapat meningkatkan kepadatan tulang serta mencegah osteoporosis.
Ini alasan sehingga ketimun bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang.***
