Network
WartaBulukumba - Mendampingi Si Kecil bertumbuh, merupakan satu hal yang paling menyenangkan bagi seorang ibu.
Namun di usia Si Kecil menginjak angka 6 bulan, kadang ibu bingung memberikan menu makanan pendamping ASI yang tepat dan direkomendasikan.
Pada awal pemberian makanan pendamping ASI, Si Kecil kadang menolak. Ini merupakan hal yang wajar. Mungkin saja sang buah hati sedang mencoba mengenal makanan barunya.
Baca Juga: Bayi gemuk dan sehat? Berikut 8 jenis makanan pendamping yang bisa dicoba
Saat bayi tidak terlalu tertarik dengan makanan yang diberikan, atau bahkan menolak makan. Sebagai orang tua tidak perlu khawatir karena proses adaptasi ini tidak akan berlangsung lama.
Ketika memulai MPASI, suguhkan dalam tekstur bubur saring atau puree. Pastikan teksturnya halus, namun konsistensinya kental atau tidak mudah jatuh dari sendok.
Untuk mendapatkan tekstur yang tepat, cukup gunakan saringan, tidak perlu menggunakan blender.
Baca Juga: Apa saja perlengkapan bayi yang tidak perlu dibeli? Simak di sini
Jangan terburu-buru dalam mengenalkan makanan baru kepada Si Kecil. Tunggu beberapa hari lalu mencoba makanan baru berikutnya. Cara ini bisa menegtahui dan mengidentifikasi makanan apa saja yang disukai oleh Si Kecil.
Sangat penting bagi orang tua untuk bersabar dalam memberikan makanan pendamping ASI, karena masa ini merupakan masa transisi dari ASI eksklusif menuju makanan padat.
Masa yang merupakan waktu yang sangat rentan, karena jika masa ini tidak bisa dilalui dengan mulus, maka kekurangan gizi bisa terjadi pada bayi. Makanan pendamping ASI dengan nutrisi yang tepat merupakan salah satu kunci bayi tumbuh sehat, optimal, serta mencegah terjadinya stunting.
Baca Juga: Tips agar bayi bisa tidur dengan pulas dan nyaman
Karena itu, sebagai orang tua memang perlu menyiapkan MPASI yang memenuhi semua nutrisi yang dibutuhkan Si Kecil.
WHO menyarankan untuk menggunakan bahan lokal yang terjangkau dan mudah didapat, namun tetap bernutrisi.
Berikut contoh variasi bahan makanan di sekitar kita yang bisa diolah menjadi MPASI bernutrisi, dikutip WartaBulukumba.com dari Alodokter.
Baca Juga: Bayi susah tidur? Intip penyebab dan cara mengatasinya
Berikan nasi, ubi, singkong, kentang, dan gandum sebagai sumber karbohidrat. Sumber protein hewani bisa didapatkan dari telur, ayam, hati ayam, ceker, daging sapi, ikan mas, ikan kembung, ikan belanak, teri, baronang, kerapu, dan udang, serta susu dan produk turunannya, seperti yogurt dan keju.
Asupan sumber protein nabati terdapat dalam kacang-kacangan, seperti kacang polong, buncis, kacang tanah, kacang merah, kacang hijau, dan olahan kedelai, seperti tahu dan tempe. Juga menjadi pilihan untuk mendampingi ASI.
Sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral, terutama vitamin A, vitamin C, zat besi, dan fosfor. Jenis sayuran yang bisa diolah menjadi makanan pendamping ASI misalnya bayam, kangkung, labu siam, labu kuning, wortel, brokoli, buncis, dan tomat. Perkenalkan jenis sayuran pada Si Kecil, untuk memenuhi asupan nutrisinya.
Baca Juga: 5 manfaat minyak telon bagi bayi, salah satunya menenangkan bayi saat dipijat
Selain sayuran, buah-buahan juga harus dicoba untuk Si Kecil,buah-buahan merupakan sumber vitamin A, B, B1, B6, mineral, dan serat. Buah-buhaan sepert pisang, alpukat, papaya, manga, jeruk, melon, semangka, apel, jambu air, dan rambutan dapat diberikan sebagai selingan.
Asam lemak, seperti dalam minyak zaitun, minyak kelapa, lemak sapi, dan brutu ayam juga dibutuhkan oleh bayi untuk menambah kalori dan mendukung perkembangan otak, saraf, menyerap vitamin, serta produksi hormon.
Berikut ini adalah beberapa rekomendasi menu makanan pendamping ASI sederhana yang bernutrisi dan mudah dibuat.
Baca Juga: Bayi flu, jangan langsung diberi obat pilek! Lakukan hal ini terlebih dahulu
1. Nasi, ikan kembung, labu kuning, dan minyak kelapa
2. Nasi, ati ayam, bayam, tempe, dan minyak zaitun
3. Kentang, telur, wortel, kacang polong, dan minyak dari brutu ayam yang ditumis
4. Ubi, daging sapi, kacang merah, buncis, dan minyak dari lemak sapi yang ditumis
Sebagai ibu, Anda bisa berkreasi dengan cara mengukus, merebus, atau menumis dengan tambahan bumbu aromatik, seperti bawang merah, bawang putih, sereh, dan daun salam.
Bukan hanya menambah cita rasa, dengan menambahkan rempah-rembah khas lokal juga bisa menambah nilai gizi pada MPASI. Namun, hindari menambahkan garam dan gula.
Baca Juga: Waspada, bayi belum lahir bisa terpapar asap rokok!
Selamat mendampingi Si Kecil ya BUnda, semoga menu lokal bisa membuat Si Kecil tumbuh sehat dan cerdas. Selamat mencoba.***
