Network
WartaBulukumba - Apakah Anda termasuk yang pernah terperangkap pesona kuliner Sulawesi Selatan? Mungkin Anda telah mencicipi salah satu dari kelezatan kuliner khas Bulukumba yang menjadi salah satu ikon dari wilayah ini.
Seperti sebuah lukisan yang menggambarkan keindahan alam, katalog kuliner Bugis Makassar adalah jendela yang membuka dunia ke dalam kekayaan kuliner yang tak terbatas.
Sebagai sebuah wilayah di Nusantara yang kaya akan warisan kuliner tradisional, camilan, dan hidangan-hidangan lezat, semua disajikan dengan cermat menggunakan bahan-bahan alami yang melimpah, mengikuti tradisi turun-temurun.
Keistimewaan dari masing-masing cita rasa dalam 9 hidangan khas Bugis Makassar berikut ini selalu berhasil menawan lidah para penikmatnya. Mudah ditemukan setiap hari, terutama di bulan suci Ramadhan. Mari kita berkeliling dan mengungkap misteri yang tersembunyi di balik setiap sajian.
Baca Juga: Jelajah dapur Bulukumba: Resep dadar gulung vla durian
1. Barongko
Indonesian cake pada katalog kuliner khas Bulukumba mengenal kue tradisional ini sebagai kue yang diolah dari bahan utama pisang dan gula merah.
Namanya barongko dan kini dikenal memiliki beberapa varian. Lezat dan manis. Biasanya didiamkan di kulkas agar dingin.
Sangat mudah ditemukan di Bulukumba, terutama dalam bulan suci Ramadhan.
