WartaBulukumba - Aroma khas durian yang menggugah selera! Menu ini bagi masyarakat Bulukumba biasanya melengkapi menu buka puasa. Namun juga mudah dijumpai di luar bulan suci.
Dengan tekstur lembut dan rasa manis kue dadar gulung ini sangat cocok dijadikan menu buka puasa pilihan keluarga tercinta.
Kue tradisional Bugis Makassar yang satu ini tetap menjadi salah satu favorit di Kabupaten Bulukumba saat musim durian maupun di bulan suci Ramadhan. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Nikmatnya lebo-lebo! Resep bubur srintil ala Bulukumba
Berikut resep cara membuat dadar gulung isi vla durian khas Bulukumba.
Bahan-bahan
250 gram tepung terigu
1 sdt tepung kanji
1/2 sdt garam halus
minyak sayur