Cara membuat:
Langkah 1: Mempersiapkan daging
Rebus daging sandung lamur sapi dan dengkul sapi hingga setengah lunak. Potong daging sesuai selera dan sisihkan.
Langkah 2: Membuat kuah kaldu
Masukkan Royco Kaldu Sapi dan garam ke dalam air rebusan daging, aduk rata.
Baca Juga: Resep rica-rica daging sapi, kuliner pedas yang bikin ketagihan
Langkah 3: Menumis bumbu
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang. Biarkan rempah-rempah melepaskan aroma yang menggoda.
Langkah 4: Memasak daging
Masukkan potongan daging ke dalam tumisan bumbu, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging yang lembut.
Baca Juga: Resep sop daging sapi khas Pangkep Sulawesi Selatan