Resep rica-rica daging sapi, kuliner pedas yang bikin ketagihan

WartaBulukumba -Menikmati hidangan rica rica daging sapi yang pedas di atas meja serupa deru hujan di luar rumah. Sambalnya yang merah menyala datang dengan daging sapi yang empuk dan bumbu rempah yang kaya akan rasa menghiasi setiap gigitan.

Seakan-akan pergumulan rasa itu memeluk kita dengan kehangatan. Semua menyatu dalam satu sensasi.

Kuliner legendaris Indonesia, rica rica daging sapi khas Jawa, merupakan olahan masakan yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit. Namun sensasi pedas yang terkadang terasa panas, ternyata bisa membuat orang ketagihan.

Baca Juga: Resep ayam rica-rica masakan khas Manado yang paling populer

Bagi penggemar makanan pedas, resep rica-rica daging sapi berikut ini bisa menjadi referensi di dapur Anda. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga mudah didapatkan.

Bahan-bahan:

700 gram daging sapi yang sudah dicuci bersih. Rebus daging hingga mendidih, lalu angkat dan buang airnya. Rebus kembali daging dengan air baru hingga empuk, lalu potong-potong.

Bumbu halus:

15 siung bawang merah