Network
WartaBulukumba - Bumbu-bumbu yang dihaluskan dengan penuh keahlian mempersembahkan aroma yang mempesona. Kemilau bawang merah dan bawang putih, harmoni keluak yang terendam dalam rahasia, serta kehangatan kunyit dan jintan yang menari dalam gairah rasa.
Setiap suapan mengungkapkan kekayaan budaya Jawa Timur yang terjalin dalam tiap helai rempah. Memasuki mulut, daging yang empuk berpadu dengan kuah kental nan lezat, menciptakan sensasi yang mengejutkan. Rawon daging sapi spesial, rahasia alam semesta yang tercipta dalam tiap tetes bumbu yang mengalir di lidah.
Dalam deru dapur, muncul keajaiban cita rasa dari Jawa Timur yang begitu istimewa: rawon daging sapi spesial.
Baca Juga: Masakan daging sapi yang lezat: Sop konro khas Bugis Makassar resep ala Bulukumba
Sajian ini menggoda selera dengan bumbu rempah yang khas dan tekstur daging sapi yang empuk. Berikut adalah resep bumbu rawon spesial untuk 6 porsi.
Bahan-bahan:
500 g daging sandung lamur sapi
1 dengkul sapi, belah dua
3 lembar daun jeruk purut segar
