Baca Juga: Masih ada daging kambing di kulkas? Ini resep gulai yang mudah
4 butir kemiri
garam secukupnya
gula secukupnya
micin secukupnya
kaldu bubuk rasa sapi
Cara memasak
Rebus daging sampai empuk, sisihkan. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, kayu manis, kecap, lada dan pala tumis hingga harum.
Baca Juga: Resep tongseng kambing tanpa santan
Masukkan daging yang sudah direbus, disusul air, garam, gula, micin dan kaldu bubuk.