Network
½ butir kelapa
½ sdm garam
500 gram beras ketan
daun kelapa muda
Baca Juga: Resep kue sagu cokelat suguhan lebaran yang digandrungi di Bulukumba
Cara membuat:
Langkah pertama, silakan memarut kelapa untuk menghasilkan 250 cc santan kental. Masak santan dengan garam hingga mendidih.
Cuci bersih ketan, tiriskan, dan masukkan ke dalam santan mendidih. Masak hingga setengah matang.
Angkat dari api dan bungkus dengan daun kelapa muda dengan bentuk bulat panjang. Ikat dan rebus lagi hingga matang. Angkat. Selamat mencoba.***
